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Moléculas
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Ácidos y bases de uso frecuente

​Los ácidos y las bases son sustancias químicas fundamentales que están mucho más presentes en nuestra vida diaria de lo que imaginamos. Aunque muchas personas asocian estos compuestos con laboratorios o fórmulas complicadas, lo cierto es que los encontramos constantemente en la cocina, la limpieza, la higiene personal, la medicina y hasta en el medio ambiente.

Características de ácidos y bases

Tanto ácidos como bases pueden existir como líquidos, sólidos o gases,dependiendo de su temperatura. Por otro lado, pueden existir como sustanciaspuras o diluidas, conservando muchas de sus propiedades

Los ácidos y las bases presentan características físicas diferentes:

Ácidos

Presentan un sabor agrio (por ejemplo: ácido presente en diversos frutoscítricos).

 Son altamente corrosivos, pueden generar quemaduras químicas en lapiel o daños respiratorios si se inhalan sus gases.

 Son buenos conductores de la electricidad en disoluciones acuosas.

 Reaccionan con metales produciendo sales e hidrógeno.

 Reaccionan con óxidos metálicos para formar sal y agua.

Bases:

 Presentan un sabor amargo característico.

 Son buenos conductores de la electricidad en disoluciones acuosas.

 Son irritantes de la piel: disuelven la grasa cutánea y pueden destruir porsu efecto cáustico la materia orgánica. Su respiración también espeligrosa.

 Poseen tacto jabonoso.

 Son solubles en agua.

Ácidos y bases en la vida cotidiana

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